Probieren Sie
Livikos "Vana
Tallinn
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Paks Margareta, so heißt einer der massiven Wehrtürme der Stadtmauer Tallinns, und hier kommt der passende Drink dazu: Dicke
Margarete 4
cl Vana Tallinn 1-2
cl Schlagsahne oder Vanilleeis Gießen
Sie Vana Tallinn |
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Von einem der Wehrtürme konnte der
Nachtwächter angeblich in die Küchen sehen und kontrollieren, ob die Feuer auch
alle gelöscht waren. "Kiek in de Kök" heißt dieser Turm noch
heute. So wie dieser Cocktail
Kiek in de Kök 2
cl Vana Tallinn 2
cl Weinbrand 4 cl Schlagsahne gemahlene
Nüsse Zusammen mit Eiswürfeln in den Shaker und dann ins Glas. Mit den gemahlenen Nüssen garnieren |
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Die "Drei
Schwestern Drei Schwestern 3
cl Vana Tallinn 3
cl Bitterlemon 3
cl Cinzano rosso Alles über Eiswürfel ins Glas gießen, umrühren. Mit einer Orangenscheibe und einem Stück Schale dekorieren. |
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Wissen Sie, warum Tallinn hinkt? Weil es ein kurzes und ein langes Bein hat! So heißen nämlich die zwei Straßen, die auf den Toompea führen und das lange Bein gibt diesem Cocktail seinen Namen. Pikk Jalg 2
cl Vana Tallinn 2
cl Bitterlemon 4
cl Whisky 8-12
cl Tonic Auf
Eis in einem hohen Glas servieren. Je nach Geschmack mit Tonic auffüllen.
Vergessen Sie nicht, mit Orangenschalenspiralen zu dekorieren. |
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An die Zeit der dänischen Regentschaft in Estland erinnert dieser Cocktail: Taani kuninga aeg 3
cl Vana Tallinn 3
cl Schwarzer Johannisbeerlikör 3
cl Gin (dry) 8-12
cl Sodawasser Auf
Eiswürfel servieren. Sodawasser nach Belieben. Umrühren und mit
Früchten garnieren. |